Vous souhaitez un devis pour votre prochain évènement ? Ou simplement me consulter pour un projet à venir ?
Ecrivez-moi à nourrirlejour@gmail.com, ou appelez le 06 95 90 99 12.
Si mes attaches sont plus particulièrement entre l'Isère et le Rhône, je me déplace un peu partout, guidé par le plaisir de partager ma cuisine. Je vous propose un menu sur mesure, en fonction de vos envies et de votre budget.
Chef privé à domicile
Vous recevez du monde et souhaitez choyer vos invités ?
Pas de carte prédéfinie, j'échange avec vous sur vos envies et vous propose un menu adapté.
Repas pour 8 amis dans un bel appartement lyonnais : œufs mimosa à la salicorne et poutargue // aumônière d'agneau cuit en tajine, jus réduit, mangetout croquants, fenouil braisé // tartelette façon sablé breton aux pralines rose, crème au citron, fraises caramélisées
Cuisinier itinérant
Selon la nature des projets pour lesquels je suis sollicité, il m'arrive de me déplacer à l'autre bout de la France. La seule véritable nécessité est alors de pouvoir disposer d'une cuisine équipée.
Instant de pause à la fenêtre de la cuisine, lors d'un séjour hors du monde pour les bénéficiaires de l'association Siel bleu, qui propose des temps de repos à des personnes après une maladie.
Cuisinier privé pour une semaine ou un week-end en famille
De l'avis même des familles pour lesquelles j'ai déjà cuisiné, c'est la solution parfaite pour se délester d'une immense charge mentale et pouvoir profiter pleinement de son séjour avec ses proches. Je vous propose des menus gourmands qui plairont aux petits et aux grands, je m'occupe des courses en choisissant des produits de qualité. Les restes sont réutilisés et le budget maîtrisé. Des tabliers supplémentaires sont disponibles pour les petits curieux qui voudraient passer la porte de la cuisine !
Extra pour restaurant ou traiteur
Je remplace votre cuisinier ou cuisinière ou complète vos équipes, et met au service de votre restaurant ou de votre évènement ma rigueur, ma capacité à travailler en équipe, ma créativité, mon amour des choses bien faites.
